Proteína "whey". Proceso de elaboración.

Hoy te dejo un vídeo de mi canal de Youtube en el que explico:

· ¿Qué es la proteína "Whey"?
· ¿De donde se obtiene la materia prima?
· ¿Cuál es el proceso de elaboración?
· ¿Cómo se obtienen los diferentes tipos (concentrado y aislado)?

¡Espero que te guste!


Resumen:
1. Se extrae la leche de la vaca.
2. Se obtiene el suero de leche, que es el líquido residual en la fabricación de quesos.
3. Se procesa para obtener la "whey".
4. Se envasa.
5. Se distribuye.
6. El consumidor recibe el producto final, listo para tomar.


También puedes echar un vistazo a mi post: 

"WHEY" NO ES UNA MARCA, ES UN TIPO DE PROTEÍNA



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