ETIQUETAS A REVISIÓN | MAYONESA "LIGHT"



¿Consumes mayonesas del tipo "light"? ¿Sabes cómo se elaboran?

¡Que no te vendan gato por liebre!

Proceso de elaboración (mayonesas light): Cogen mayonesa convencional, le añaden un 50% de agua al resultado final y... ¡voilá!  Ya tenemos mayonesa light.

50% mayonesa + 50% Agua = Mitad de calorías, mitad de grasas... ¡mitad de todo!

De risa, ¿verdad? Pues así es. A ellos les cuesta la mitad de dinero producirla, pero ¡eso sí! te la venden a un precio bastante más elevado que la normal, por ser "especial".

Una vez más, NO nos engañan, porque está todo en el etiquetado. Pero, evidentemente, la mayoría de los mortales no sabemos leer esas etiquetas (y, a menudo, no nos da la gana saber).

En definitiva, si el producto cuesta (por ejemplo) 5€, estás pagando 2,5€ por agua. Seguramente te saldría más rentable y saludable elaborar mayonesa casera, o comprarla, y añadirle agua.

Pero, además, todas ellas te las venden como con un 55% menos de calorías, ¡claro! El 55% que le habéis añadido de agua, tunantes.

No voy a entrar en el tema de los azúcares añadidos (que también llevan), porque eso sería otro tema.






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